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第二章 排毒减肥法第一阶段
排毒减肥的第一阶段就是净化。"净化"不是指摄取好的东西，而是通过抛弃坏的东西来得到健康的方法。通过"净化"，将来自受污染的环境和压力所诱发的体内毒素消除，使新陈代谢顺畅，不仅可以预防疾病，而且可以将肥胖自然地消解，可谓一举两得。
净化，在"并非得到什么，而是抛弃"这一点上，和老庄思想也很符合。老子通过《道德经》，说道"三十辐共一毂，当其无有，车之用。埏埴以为器，当其无有，器之用。"在《庄子》中，也有"无欲养生"的意思。同时也强调，不要总是挑爱吃的才吃；平时还要多进行深呼吸等。这些观点和排毒减肥法的内容也是一致的。
排毒减肥法第一阶段
cleansing--净化
垃圾桶里散发出严重的恶臭，要消除它应该怎么办？不同的人会有不同的答案，大体上可以分成三种。
第一种是把盖子盖好，或者通过撒上强力除臭剂，把恶臭藏起来的"自我欺骗型"。虽然恶臭并不能真正消散，但是因为它是最简单的方法，所以谁都很愿意尝试。
第二种是找出散发恶臭的根源，并集中清理的"杀菌型"。通过强烈的消毒药水，消除造成恶臭原因的腐败菌。这样虽然在一定时期内能消除恶臭，但要忍受消毒药的化学药品的气味，还有可能在撒消毒药的同时，也患上了接触性皮肤炎。
第三种是像食品垃圾这样有可能诱发恶臭的垃圾，一定不往垃圾桶里丢，这可谓"洁癖型"。这样虽然可以在一定程度上保证垃圾桶的干净，但是那些该扔的垃圾却没有了去处，而且要忍受很多麻烦。
这三种类型，是所有懒人和有洁癖的人采取的方法，很难看作是最合适的解决方案。最有说服力的办法应该是"维持清洁型"，就是一旦垃圾桶空出，就把它洗干净，以后也经常保持倾倒垃圾后洗净的方法。
现在我们把以上垃圾桶的例子和我们身体的大肠相对照。事实上，很久以来，很多人就一直把人的大肠比作"堵了的话，就成为垃圾坑的下水处理场"。早在数千年前，埃及就已将宿便和腐败联系在一起，认为宿便产生毒素，被身体吸收后，成为很多疾病的根源。19世纪后，肠内毒素理论已经很普遍。20世纪以后，虽因为肠内毒素理论科学根据不充分，未被正式接受，但仍和以前一样，被认为是具有说服力的理论。
同样拿上面的比喻作对照，因为肠的异常造成的脸上的瑕疵，却通过化妆来遮盖的人，可以说是"自我欺骗型"。还有，通过吃便秘药或灌肠来解决问题的人可以称做"杀菌型"。通过素食和生食等饮食生活的革命性的转换，防止问题发生于未然的，也可以称做"洁癖型"。这些方法都只能解决部分麻烦，并不能彻底清理我们的大肠。
和垃圾桶的情况一样，可以维持肠的健康的最值得推荐的方法是"维持清洁型"。就是首先要做清肠的工作。在清理了肠内堆积的糟粕后，通过肠蠕动和制造使有益的细菌充分活动的环境，帮助废物不再在肠内长期堆积，而能够顺利地排出。再强调一遍，净化体内的第一步就是使肠清洁。
净化体内的第一步就是使肠清洁。
How to cleanse（怎样使肠清洁）
肠解毒 肠清扫>>44页 周末禁食>>46页 腹部按摩和肠运动 >>48页
即使只是消除宿便，也能减轻1～2千克！
大肠可以比作垃圾货场。体内的废物，虽然一部分可以通过肝、肾脏、肺、皮肤等解毒后得以排出，但大部分还是需要经过大肠排出体外。可是，如果因为疲劳、压力、运动不足、不良的生活习惯等原因，使肠道不能完全发挥其作用的话，大肠内的废物就不能完全排出，最后残留在大肠内的皱褶壁上，形成宿便。宿便中产生的有毒气体通过肠壁被血液所吸收，向全身扩散，会诱发包括肥胖在内的多种疾病。
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