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零食(间食)
周一
红豆粥1碗
萝卜泡菜50g
糙米杂谷饭2/3碗
蛤蜊海带汤
炖豆腐
凉拌黄瓜
白菜泡菜1/2碟
(40g)
杂谷饭1/2碗
清豆芽汤
烤鲢鱼
萝卜泡菜50g
低脂牛奶200cc
周二
蒸土豆(中等大小)1个
低脂牛奶200cc
番茄200g
地瓜饭2/3碗
菠菜酱汤
炖鸡蛋
烤紫菜
白菜泡菜1/2碟
杂谷饭1/2碗
萝卜海带汤
金针菇炒蔬菜
炖莲藕
白菜泡菜1/2碟
酸奶100g
周三
猕猴桃苹果汁1杯
红豆粥1碗
萝卜泡菜50g
黑豆饭2/3碗
白菜汤
醋拌生牡蛎
卷心菜
泡萝卜块(大块)3块
杂谷饭1/2碗
豆腐汤
炖萝卜海带
辣椒炖鳀鱼
白菜泡菜1/2碟
低脂牛奶200cc
周四
卷心菜苹果汁1杯
蘑菇粥一碗
萝卜泡菜50g
蔬菜拌饭2/3碗
豆腐酱汤
白菜泡菜
杂谷饭1/2碗
烤鲢鱼
卷心菜汤
凉拌绿豆芽
泡萝卜块(大块)3块
酸奶100g
周五
番茄汁1杯
黑豆粥1碗
萝卜泡菜50g
黑豆饭2/3碗
清海带汤
炖蘑菇
炖牛蒡
萝卜泡菜50g
杂谷饭1/2碗
烤胖头鱼
炖萝卜海带
白菜泡菜1/2碗
酸奶100g
周六
胡萝卜苹果汁1杯
甜南瓜酸奶沙拉
大麦饭2/3碗
清豆芽汤
条形沙拉
白菜泡菜1/2碟
高粱饭1/2碗
白菜酱汤
凉拌绿豆糕
大蒜酱菜
泡萝卜块(大块)3块
低脂牛奶200cc
周日
地瓜蔬菜粥1碗
萝卜泡菜50g
黑米饭2/3碗
豆腐酱汤
炖萝卜海带
烤紫菜
白菜泡菜1/2碟
红豆饭1/2碗
凉拌韭菜黄瓜
炖豆腐
泡萝卜块(大块)3块
低脂牛奶200cc
(图注)右上图:左(黑豆粥)右(粗米杂谷饭)下(高粱饭)
粥·饭:黑豆粥/粗米杂谷饭/高粱饭
以消除体内毒素的黑豆、粗米、高粱等为主,可以去除瘀血。尤其是糙米,除了有解毒作用以外,富含蛋白质、矿物质、氨基酸、钙和各种维生素,能提高身体的自然免疫力。
汤:白菜酱汤/蛤蜊海带汤
海带是食用不多就能给人饱足感的减肥食品,含有膳食纤维,可治疗便秘,有助于增进新陈代谢。白菜也是富含膳食纤维的食品,对减少瘀血型的便秘有帮助。
小菜:炖豆腐/炖牛蒡
瘀血型的解毒食谱中,不仅是饭和汤,即使在小菜里也应含有能解毒和通便的成份。牛蒡富含膳食纤维,能有效缓解便秘。绿豆糕的主要材料绿豆的解毒作用突出,可去除体内废物。大蒜也对体内堆积的有害物质的解毒和排泄、改善血液循环方面有效。
C食谱:1500kcal,是从第二阶段"均衡"开始实行的食谱,一周可能减肥0.5~1kg。
早餐
午餐
晚餐
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