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黑豆饭1碗（210g）
炖蔬菜鸡肉
烤紫菜
辣椒炖鳀鱼
白菜泡菜1盘子
蔬菜拌饭1／2碗（140g）
清豆芽汤1大碗
白菜泡菜1盘子
右图上：
饭：蔬菜拌饭
应用南瓜或菠菜、萝卜等有助于水分代谢，有治疗浮肿效果的材料拌饭同食。
汤：蘑菇汤
蘑菇是含有维生素C、钙、蛋白质等的营养食品。
小菜：炖豆子/萝卜生菜
豆子是优质的蛋白质，有助于血液循环，预防便秘。还有，豆中的膳食纤维，有改善肥胖体质的效果。萝卜增进食欲，促进胃液分泌，不煮熟生吃的话，有助消化。
其他：西瓜
西瓜里含有丰富的钾，有极强的利尿作用，也有治疗浮肿的效果。
P.123
附：解毒食品
能彻底清扫体内的梅果
正如过去有言，梅果能"去三毒"，能彻底清扫我们体内。在梅果里，有多种有机酸，可以遏制肠内生存的致病细菌的繁殖，使肠的蠕动活跃，能治疗慢性便秘和去除宿便。
梅果竹盐疗法
这是一种利用梅果的强力"清洁"作用和竹盐能刺激肠蠕动的简单的肠清扫疗法。喝加入梅果和竹盐的水，肠蠕动会变得活跃，使身体里堆积的宿便得以排出。
·材料：梅果浓缩液1匙（饭匙大小），竹盐适量，矿泉水1000毫升
·方法：在矿泉水中加入少量竹盐，口感微咸即可。再加入一匙梅果浓缩液，搅匀后在晨起时饮用。在30分钟内分开全部喝完，充分按摩腹部，直到便意强烈时再去上厕所。
消除宿便·治疗便秘效果卓越的咸草
咸草是韩国西海岸沼泽地或盐田周围生长的海藻，对消除宿便、去除便秘效果卓越。咸草中含有的各种酶能有效去除宿便，分解体内的脂肪并排出体外。
尤其值得一提的是，咸草是矿物质的宝库，其中含钙是牛奶的7倍，含铁是紫菜或海带的40倍，含钾比蜂蜜多3倍。此外，还富含在海水中存在的90多种矿物质。坚持食用2～3个月，可以起到消除宿便的效果。
食用法：市场上有咸草的加工品出售，多为粉末或药丸制品，服用方便。每次在水或酸奶、果汁中加入2～3小匙粉末冲饮；药丸每次服用5～7粒，每日三次，均在饭前服用。
优秀的排毒物质--海带
在海带中含有优质的膳食纤维，使得食物在肠内停留的时间缩短，使肠的蠕动活跃，提高大肠的机能，因此对去除便秘有着卓越的效果。还有，能阻止不必要的脂肪、胆固醇、过多的盐分、重金属、有害物质的吸收。也是富含钙和钾、镁等矿物质丰富的碱性食品。
食用法：将海带切成手掌大小，在水中泡胀一点，去除咸味后晒干。用铝铂包着烤后，研成粉末并盛放瓶中，每天一次，每次1大勺。或将厚厚的海带切成边长2cm的四方形，在水中泡胀、去除咸味后，放在冰箱里冷藏，每天饭前嚼食一块。
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