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光吃不胖的瘦身食物
豆类
无论什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆类的蛋白质像肉类一样丰富。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。
辣椒
辣椒营养价值很高，尤其是含有丰富的纤维素。一个青椒只有35卡路里，却提供各类维生素及矿物质。
番茄
饭后吃一个中型番茄，有益而不会增重。
菠菜
菠菜维生素及铁质丰富。以生吃最有益，烹调不宜过久，以免损耗营养。
生菜
生菜由于含水分及大量维生素，可以作为瘦身食物。生菜以外面的绿叶营养最丰富。
火鸡
火鸡每盎司去皮净肉只有50卡路里，虽然肉粗，但肉质瘦，是十分理想的瘦身食物。
比目鱼
这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃4盎司，绝对不会发胖。
减少膳食中总热量的摄入，可促进肌体贮存的体脂燃烧，以达到减肥的目的。产生热量的营养素中，脂肪的产热量最高，1克脂肪可产热量9000卡。就总热量而言，肥胖患者的食谱应以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜。要减少含脂肪多的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等的摄入。
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