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图解维生素实用全书第15节:图解维生素(15)

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  通过节食来减肥的人。

  吃全素的人。

  工作量大、常常需要熬夜的人。

  运动员或经常从事激烈运动的人。

  感到压力来临或经常需要面对紧张压力的人。

  有抽烟习惯的人。

  经常饮酒的人。

  维生素B群、(B1、烟碱酸、泛酸、B12)叶酸、维生素B6、B12、C、D维生素D、B群、抗氧化物(维生素C、E、β胡萝卜素)维生素A、维生素C、维生素D和E维生素B1、B2、B6、B12脂溶性维生素(维生素A、D、E、K、B12)维生素B群、C、E维生素B群维生素C、B群、E维生素C维生素B群、维生素C你知道你需要多少维生素吗?维生素的摄取量并不是每个人、每个年龄层都一模一样的,不同的年龄、不同性别,就有不同的需求,了解自己的需求量,才能够避免摄取过量的问题发生。

  各种维生素的每日建议用量如下表各种维生素的每日摄取量是多少?每个人、每个阶段所需要的维生素量是不同的,了解自己需要多少维生素的量,才能吃得健康。

  52019

  名称每日建议用量(使用上限为10000IU,长期使用会造成中毒。)

  维生素A儿童和青少年:2000~3500IU(约等于300克的番茄)

  成年男子:5000IU(约等于100克的番茄加上100克的甘蓝)成年女子:4000IU(约等于100克的甘蓝加上53100克的芦笋)妇女哺乳期:6000IU(约等于100克的芥菜)

  名称每日建议用量(目前无使用上限。)维生素B1婴儿:0.4mg(约等于1克的牛奶)儿童和青少年:1.1~1.5mg(约等于10~15克的牛奶)成年男子:1.5mg(约等于1~2个全麦面包)成年女子:1.1mg(约等于1个全麦面包)妇女妊娠和哺乳期:1.5mg(约等于15克牛奶)

  名称每日建议用量(目前无使用上限,维生素B2本身并无毒性,但有些人服用高剂量维生素B2后会有搔痒、刺痛或麻痹等不适症状。)

  维生素B2儿童和青少年:16~18mg(约等于0.1克的全脂奶粉)成年男子:16~18mg(约等于0.5克的全麦面包)成年女子:12~14mg(约等于0.3克的全麦面包)妇女妊娠期:1.6mg(约等于0.32克的乳酪)妇女哺乳期:2.0mg(约等于0.4克的乳酪)54维生素B3(烟碱酸)儿童和青少年:16~18mg(约等于鱼、白米、鸡肉各100克)成年男子:16~18mg(约等于番茄、白面包、鱼、青豆、牛肉各100克)成年女子:12~14mg(约等于鱼、全麦面包、牛肉各100克)妇女妊娠期:15mg(约等于一份100克的动物肝脏)妇女哺乳期:17mg(约等于牛肉、鱼、鸡各100克)

  名称每日建议用量(使用上限为35mg。)

  维生素B5(泛酸)5~10mg(约等于2克的猪肉) 名称每日建议用量(目前无使用上限。)


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