随蒙古大军西征
脖颈套着铁圈、身披盔甲的獒是蒙古人制胜的四件法宝之一。
千百年来不知有多少英雄豪杰曾驾驭这千骑万乘驰骋西部，建立并更替着一个个不同名称的短暂王朝，然而欲望更大的蒙古人毁灭了无数人的美梦，伴随着蒙古人欲望的延伸，蒙古大军西征所向披靡。从此，西部高原归于一统，一切纷乱在金戈铁马之后归于了平静。蒙古人西征时，曾有上万条藏狗随军服役，为所向披靡的蒙古西征大军效尽了犬马之劳，同时也改良着所经之处的地方犬种。
据考，中世纪以后，中亚地区古老的獒在人类社会中已经不复存在，可以这么说，蒙古军西征使獒的血统在中亚得以"再一次复活"，同时也强化了原来留在欧洲大陆上"獒的后裔"的血统。
马帮运盐
獒的价值在中国西部早就受到了高度重视。盐，在今天是极其廉价的东西，但在当时的内陆地区却是非常昂贵的，国家对盐政十分重视，盐是国家的专卖商品。特别是川黔湘鄂山区的人们常年饱受淡食之苦，通常是将小小盐袋怀揣胸口，如藏至宝。中国西部芒康井盐商的马帮曾用藏獒来运盐，据称用它们来驮盐，除了比马匹更适宜在崎岖、狭窄的小路上翻山越岭，更主要的是可以防盗。
驮着盐包的藏獒。
而在中原地区到了明清时期，藏獒的价值才被初步发现，但仍然只是作为宫廷礼物在王室贵族间相互馈赠。在当时的中国社会，养犬只是达官贵人的事，豢养来自西部高原的藏獒就更加有限了，在当时，想使藏獒像今天这样发展成为世界名犬，是绝对不可能的事。
康熙皇帝与"苍猊"
郎世宁，公元1688年出生于意大利米兰，27岁来到中国成为清王朝的宫廷画师。他以驻藏副都统傅清进献给康熙皇帝的一只来自西藏的獒作为蓝本，以华丽的巴洛克艺术和精致的写实画风，绘制成《十骏犬》图之一，康熙皇帝欣然为其题名"苍猊"。"猊"即"狻猊"，在中国古代指狮子，现在则指传说中形似狮子的一种猛兽。唐朝牛上士在《狮子赋》写道：
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